beurre 120 g noix 15 grammes levure 1 tsp sec Blueberry 15 grammes amandes 20 grammes Faible farine de gluten 200 grammes sel 1/4 cuillère lait 120 g café instantané 1 paquet sucre en poudre 100 grammes ufs 2

étape 1

Après ramollissement huile, sucre, sel, avec un fouet à un volume de moelleux, de couleur plus claire. (Fig. 1)

étape 2

3 fois ajouté, continuer à battre des ufs. Chacun doit mélanger les oeufs et le beurre puis ajouter le complètement intégré suivant. (Fig. 2)

étape 3

Le beurre est agité tentative état volumineux, pas de séparation huile-eau.

étape 4

Après avoir chauffé le lait, poudre de café instantané ajouter est complètement dissous, puis laisser refroidir. (Fig. 3)

étape 5

Le lait de café frais dans un bon beurre passe (cette fois le mélange non).

étape 6

Après la farine, la poudre à pâte dans un bol, ajouter le beurre. (Fig. 4)

étape 7

Mélangé avec une spatule en caoutchouc et tourné à partir du bas, jusqu'à ce que toute la farine humide, une pâte à gâteau uniforme.

étape 8

Ajouter noix ou similaires à sec bleuets (en laissant une petite partie de la surface décorée de bleuet sec et gâteau aux amandes) et bien mélanger

étape 9

pâte marinée dans des tasses, environ 2/3 à.

étape 10

Nous allons rester sur les bleuets secs et les amandes saupoudré sur la surface de la pâte

étape 11

Les tasses au four préchauffé, 185 degrés et cuire au four pendant environ 30 minutes, la surface peut être dorée.