La farine de gâteau
130g
ufs
70g
pure Milk
80g
Les matériaux de l'huile 18g de sucre en poudre canneberges cuisson 50g 3g approche gâteau de canneberge 1 sucre cuit à la vapeur blanc d'uf a été ajouté, et on agite jusqu'à ce que la couleur du blanc d'oeuf, mousseuse, ajouter le lait et bien mélanger Après 2 tamisé la poudre à pâte et de farine de gluten faible, l'oeuf a été ajouté en trois portions. Mélanger tous les trois. 4 Ajouter l'huile de maïs et mélanger. Incorporer 5 Cranberry ajouté. 6 pâte à frire sont uniformément chargé dans un moule, sur quatre-vingts pour cent de chargement, dans la vapeur grâce. 7 eau libre après que les contraintes à la vapeur quinze minutes à vingt minutes.