Lavez les pois, le riz et le riz gluant, égouttez l'eau; lavez le bacon et coupez le petit dinger; grains de poivre à utiliser.
Mettez une petite quantité d'huile de cuisson dans la casserole, coupez le bacon en dés et faites-le sauter à feu moyen; puis ajoutez les petits pois et faites sauter; puis versez le riz (riz + riz gluant) et remuez bien, éteignez le feu.
Versez le mélange ci-dessus dans le cuiseur à riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau, de poivre et de sel, mélangez bien, puis suivez la procédure de cuisson standard.
Une fois cuits, les petits pois et le bacon en dés flotteront à la surface. Remuer un peu et bien mélanger pour servir.
