Leek lavé, raccourci.
Ajouter la farine, peut farine, poireaux et plus de goût est plus parfumé que les poireaux sont de plus en moins de farine.
Ajouter un peu de sel, un peu de sucre. Tout bien mélanger.
Ajouter de l'eau froide et mélanger dans l'état de pâte, mais ne pas trop clair, sinon bon frit.
Avec une poêle antiadhésive, à feu moyen un peu d'huile. faire frire lentement. plaque Jian Hao.
Avec la sauce de carburant. Coupez un peu d'ail, température de l'huile frite de feu ouvert est essentiellement un feu sur elle. Versez un peu de carburant, ainsi que la même quantité d'eau, ajouter un peu de sauce de soja. Faire bouillir, éteindre le feu. James Leek Guo match parfait! (Ne pas sous trop de sel devant ou sauce trempette est très salée.)
