Champ de légumes de l'école Pommes de terre braisées à l'agneau (version en fonte)

Deux enfants, l'école doit faire pousser des légumes tous les mardis et jeudis, plus ou moins ramènera des légumes chaque semaine, le plus apporté est les pommes de terre , cette fois juste assez pour faire un plat Patate 8 carotte 1 agneau 200 g échalote 1 sauce soja 2 boules sel Le bon montant épices Petite quantité l'eau 2 boules anis étoilé 1 Cumin 1 cuillère poudre de poivre noir un peu Feuilles de coriandre un peu Huile à salade 1 cuillère
  • Voici les ingrédients que l'enfant est revenu de la zone alimentaire de l'école, je n'ai ajouté qu'un morceau d'agneau

  • peler!

  • Coupez-le!

  • Mettez une cuillerée d'huile à salade au fond de la marmite et placez les plats dans la marmite en fonte!

  • Agneau coupé en morceaux! Des épices dessus!

  • Oignons verts, mettez l'anis!

  • Poudre de cumin, sel, mettez-le!

  • Ajoutez deux cuillères d'eau!

  • La chaleur moyenne est allumée et le feu mijote pendant 30 minutes!

  • Retirer du feu, saupoudrer de poivre et y déposer des feuilles de coriandre!

  • L'agneau est tendre et les légumes sont mous et pourris!

  • Quatre plats et une soupe

  • poisson séché (sec) de poivre
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