« Côtes ingrédients très communs, les côtes charnues lui-même, il a aussi des protéines, lipides, vitamines et calcium, pas toute la viande, il est plus de collagène et de calcium que pur porc, donc les côtes très populaire auprès des familles bienvenues. côtes de sauce aux haricots noirs peuvent être côtes de porc cuites à la vapeur, côtes de porc braisé, des côtes braisées, et alors, cette fois en utilisant le four faire des côtes levées à l'ail, utilisez le sel commun, la sauce soja, la sauce de soja et la sauce aux huîtres, pas ce que la sauce à l'ail, alors quand chaque morceau de côtes grillées recouvertes de l'odeur de l'ail, de sorte que l'ail [côtes] est vraiment faire l'ail ". ingrédients
- côtes de porc 250 grammes
- asperges 100 grammes
- ail 50 grammes
accessoires
- sauce de soja 10ML
- sauce Oyster 10ML
- vin de cuisine 15ML
- sauce de soja 5ML
- salé goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 côtes coupées des morceaux, de l'eau bouillie pour laver la mousse de sang, une cuisine de papier absorbant. -
2 sauce soja, la sauce de soja, sauce aux huîtres et vin de cuisine ajoutée aux côtes, les côtes mélanger à la main et de massage aide et laissez les côtes assaisonnement d'absorption plus rapide. -
3 côtes marinées sur une couche de balayage panoramique cuisson de miel, le feu verticalement dans le four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 20 minutes. -
4 côtes grillées chaque balayage d'une couche de matériau conservés, et en ajoutant ail haché, puis le four du milieu, supérieur et inférieur feu 170 degrés cuire au four pendant 8 minutes. -
5 Au cours des côtes grillées, les asperges de l'eau bouillie. -
6 Placez les asperges dans le plat, ajouter rôti à l'ail côtes recouvertes de parfum de.
Conseils
1 jour à l'avance des côtes de porc marinées peut, je suis cuit frais côtes de porc le jour même, alors quand les côtes de massage Assaisonner, accélérer savoureux. 2, le temps de cuisson et la température doivent être ajustés en fonction des performances du four.
