Simple [okonomiyaki]

okonomiyaki ( bon tir Mi ki, okonomiyaki) L'une des personnes communes au nom de la cuisine Kansai, Osaka fait également partie de la culture alimentaire, Dans certains endroits, l'appeler « okonomiyaki ». -------- Aujourd'hui, manger matériel japonais, Mais le jour est trop chaud, trop paresseux pour aller ...... Faible farine de gluten 50 grammes chou 150 g ufs 1 ciboule 1 Mao igname 1 petits morceaux bacon 3 fruits de mer montant droit fleurs muyu Une poche (1 lot) sauce okonomiyaki (sauce okonomiyaki) montant droit sauces émulsionnées (mayonnaise) montant droit algue haché montant droit
  • matières premières prêtes

  • Tamiser la farine, l'igname, pelées et la terre dans la boue, puis frapper dans l'uf, puis jeté dans un sel Diudiu.

  • Remuez, ajoutez la bonne quantité d'eau, pas trop, pour faire en sorte que la pâte épaisse.

  • Chou, les oignons verts, coupés en fruits de mer Ding.

  • Légumes et fruits de mer, ajouter à la pâte et bien mélanger.

  • Ouvrez un petit feu, le fond du pot du pot et la paroi du pot huilés.

  • Dans la pâte, aplati avec une pression de spatule.

  • Bacon couper un peu, la propagation sur la pâte.

  • Batter et autre forme de base, vont sur une casserole légèrement plus grand.

  • Il a été avec une petite douceur pendant environ 3-5 cinq minutes Retournez-le et continuer à faire frire pendant 3-5 minutes.

  • La capacité de se tourner vers frire, tandis que la capacité de se tourner vers frire, la prochaine fois que la question de leur propre portée, a été frit, brûlé des deux côtés a émergé pour compléter, si parfumé, oh.

  • plaque Pan, la sauce okonomiyaki coulé, puis parsemer de fleurs de poissons en bois.

  • Coincée dans la vinaigrette (mayonnaise), ajoutez un peu d'algues brisée.

  • Ouvrir les manger ~

  • ufs brouillés de poireaux
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