D'abord le poivron rouge et le sel frit ensemble, puis répartis sur le petit réfrigérateur Yatui multi-couches 8 heures

Après l'eau Guo Lifang, l'anis étoilé, la cannelle, le poivre vert, feuilles de laurier, le gingembre, l'oignon vert et d'autres faire bouillir de l'eau propre de la cuisse de canard mariné dans, faire bouillir ajouter du vin de riz, mettre un peu de sucre, un peu pendaison frais, puis un petit feu 40 minute

Retirer les cuisses de canard peuvent être coupés ouverts à laisser refroidir à manger!

Aujourd'hui, la soupe de cuisse de canard je mets la pointe caillé et plat fait une soupe.