1. Préparation d'ingrédients

2. Laver le riz gluant, trempé dans l'eau pendant au moins 3-4 heures.

3. Placez les crevettes, les champignons séchés coupés en dés après immersion dans l'eau pour ramollir.

4. hachis ail, les couper promyélocytaire en fer à cheval.

5. Préparer un bol, ajouter le porc haché, les châtaignes d'eau, l'ail, les crevettes, les champignons, le vin, la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame et de poivre.

6. agitation avec des baguettes dans le même sens 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'un visqueux.

7.6. Le mélange était ballon.

8. tachés riz gluant, boulettes de riz glutineux boulettes de viande dans le bateau à vapeur.

9. vapeur pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz cuit.

10.9. Saupoudrez de persil haché et servir.