ingrédients
ufs
10
Faible farine de gluten
160g
Accessoires de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à café de viande séchée soie dentaire bonne quantité de sucre blanc de lait 100 g d'huile de salade 160g
pratique gâteau sandwich Floss 1 oeuf 10 rupture, sur un pot en acier inoxydable sans huile anhydre.
2 grande vitesse avec un fouet jusqu'à ce que la lumière et les poissons apparaissent paupière supérieure.
3 Placez le préparé 120 grammes de sucre, oeuf ajouter en trois versements, avec un fouet envoyé, et ajoutez une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme fait maison peut améliorer les stéréotypes de protéines. Battre jusqu'à consistance crémeuse du blanc d'oeuf épais et délicat, mis de côté pour une utilisation ultérieure.
4 pas de lait, le lait condensé avec leur préparée par addition d'une solution aqueuse de 100 g.
5100 g d'huile à salade.
6 pendant 40 minutes, on a ajouté 3 grammes de sucre blanc et 100 g d'huile à salade, même avec un fouet jusqu'à ce que la lumière jaune, le volume légèrement agrandie.
7160 g de farine tamisée.
8 avec une farine de spatule en bois et couper le jaune d'oeuf mélanger uniformément vers le bas.
9 bonne pour passer la troisième protéine ajoutée, mélangée coupe uniforme.
10 protéine a été ajouté en trois portions.
11 coupe uniformément mélangé, avec environ 100 grammes de lait, coupe mélanger uniformément.
12 Le gâteau de coupe uniforme mélange de pâte lisse, verser le plateau recouvert d'un papier sulfurisé. Peu de vibration forcée moule, de sorte que la pâte à gâteau déposé de façon uniforme, et l'élimination des petites bulles au-dessus.
13200 degrés Préchauffez le four pendant 5 minutes, dans la poêle.
14.180 degrés cuire au four environ 18 minutes, au four, gâteau à l'envers vers le bas sur la planche à découper, papier sulfurisé jeté au large.
15 et d'autres frais petit gâteau à fond, également avec la vinaigrette sur le côté blanc.
16 couverts avec la bonne quantité de fil.
17 secondes gâteau cuit de bloc boucle.
18 posé sur le dessus du gâteau avec du papier plastique, pressées doucement si étroitement liés deux gâteaux.
19 position pour environ une demi-heure pour façonner, puis jeté le papier sulfurisé. Un couteau couper les morceaux rectangulaires de taille uniforme. Vous pouvez manger.
