ingrédients

 

côtes de porc

 

1200g

 

 Les adjuvants huileux sel à quantité de quantité de la quantité de sucre de la quantité de poulet frit vinaigre poudre de sauce de soja quantité quantité de vin

 1 frit porc aigre-doux des nervures pratiques de pêche lavé sec et 1 heure de sauce marinée dans savoureux;

2 Chauffer l'huile;

3 Cheng huile Wenqi chaud de nos jours dans les nervures, le transfert frire lentement à feu moyen, utiliser une spatule pour retourner afin d'éviter le collage fond du pot;

4 capté lorsque le contrôle de l'huile jusqu'à coloration dorée, sur une plaque de transfert peut être utilisé.