ingrédients

 

poulet Xiaoben

 

700g

 

 5 g de miel excipients huile de poivre 10ml 15ml treize sucre en poudre 3 g 5 g 5 g de sel 3g 3 ml de vin de gingembre

 Poivre noir rôti de poulet entier - environ 1 pratique à partir Xiaoben un demi-kilo de poulet, lavage éviscéré. Contrôler à l'eau.

2 tout le mélange d'assaisonnement, essuyer le corps de poulet, mais aussi la propagation de l'aide dans l'Eglise. Plus de massage pendant un certain temps, de sorte que le matériau est plus savoureux.

3 couverture d'aide propagation d'une pellicule plastique, marinée dans le réfrigérateur 8 heures, peut être tourné quelques fois à mi-chemin.

4 broche de poulet mariné avec une bonne chaîne fixe.

5 Mettez la casserole du fond du four, broche rangea.

6200 degrés pendant 20 minutes avec la broche rôti ce fichier.

720 minutes, retirez le jus d'alimentation de brosse, les extrémités des ailes avec une feuille d'aluminium à l'emballage, le four retourné à 170 degrés pendant 20 minutes.

8 pris en brosse à nouveau jus d'alimentation, saupoudrez de poivre noir.

9 dans le four 160 degrés cuire au four pendant 10 minutes.