ingrédients
lotus
300g
ciboulette
100 g
La viande maigre
150g
Montant de la quantité d'adjuvants à l'huile de quantité de la quantité de sel huître
Lotus Ciboulette 1 de ciboulette de porc pratique lavés, coupés 5CM long segment.
2 racine de lotus coupé en tranches debout.
3 tranches de viande, en amidon, huile, sel et bien mélanger, décapés 10 minutes.
4 Chauffer la poêle.
5 mettre sautés au wok de viande, plaque frite.
6 réchauffez la casserole, mettez la racine de lotus sautés au wok.
7 dans la bonne quantité d'eau, couvrir et laisser mijoter pendant environ deux minutes.
8 à nu dans la quantité de sel.
9 dans la sauce aux huîtres, bien mélanger.
10 dans la viande frites, ciboulette, faire frire deux minutes.
11 plaque frit.
