chou émincé, pétoncles séchés à l'eau tiède pendant plus d'une heure, le gingembre râpé. Bacon ne peut pas ajouter
Ding petite friture de feu jusqu'à ce que Bacon translucide
Ajout de gingembre
Code sur le chou et les pétoncles, les coquilles Saint-Jacques de l'eau qui passe bulle est versé dans le bol, couvrir les bords du couvercle au feu et les vésicules PRENEZ vapeur d'eau (environ 3 minutes), à 5 minutes dans un petit feu puis éteignez 10 minutes de la chaleur
Au bout de 10 minutes, Uncover la casserole, salée du goût (bacon et coquilles Saint-Jacques sont généralement un peu de sel), cela ne suffit pas de laisser tomber une pincée de sel. Bien mélanger Servir