« temps froid d'hiver, comme la plupart à boire de la soupe chaude, comme de gros morceaux de viande, Les deux pour compléter la chaleur, mais aussi contre le froid, Un bol de soupe au poulet chaud est un choix naturel pour le niveau approprié, Après le ragoût de poulet, mais il deviendra bois et sans saveur, Il se trouve être un des ingrédients complémentaires et le type de poulet, C'est trotteurs, Les trotteurs de collagène riche en protéines, Et pendant la cuisson du poulet, du poulet absorbé Ruannuo trotteurs soupe parfumée " ingrédients
- trotteurs A
- Trois poulet jaune seulement la moitié
accessoires
- sauce teriyaki 25 ml
- sucre cristal 15 grammes
- sel 8 g
- huile végétale 20 ml
- oignons verts certains
- gingembre 3
- vin de riz 10 ml
- L'anis étoilé A
- poivre Une douzaine de pilules
- Shimizu 1200 ml
- autres goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 Préparer tous les matériaux, acheter des coupes de trotteurs, juste laver, trois lavage jaune, à la tête, la queue -
2 de la casserole d'eau bouillante, ajouter trois Blanch jaune, supprimer et mettre de côté -
3 trotteurs dans l'eau bouillante pour cuire la mousse flottante, enlever et faire un peu de lavage -
4 mis automatiquement dans le pot trotteurs, placé au-dessus de la moitié d'un Sanhuang -
5 dans l'oignon, les épices, les autres dans l'eau, avec coupe portant pan automatique, une tasse de 200 ml, on a ajouté 6 verres d'eau -
6 recouvrent le couvercle, la puissance, appuyez sur la fonction « sauce. Onglons caillette de haricots fermentés », après avoir commencé à afficher l'heure par défaut est 1 heure et 40 minutes, il est clair que derrière la caméra pendant quelques minutes -
7 Après cette période, le programme automatiquement converti à la sauce, la sauce décider de la durée du temps en fonction de leur soupe besoins -
Après 8 pour arrêter la cuisson, couvercle ouvert peut être rempli
Conseils
1, le goût est grand, deux types d'ingrédients sont complémentaires, de la soupe de poulet Ruannuo absorbé trotteurs, plus savoureux 2, j'étais dans la recette originale, réduire la quantité de sel, ce qui augmente la quantité de sucre, le goût légèrement sucré
