# Pot tofu Ville natale Thermos concours de cuisine locale (Shanghai)

nom du plat comme une longue période, comme demander ce sont étranges. Cette soupe comme collation une fois toute la rage à Nanchang, les germes de soja, tofu frit plus la merveilleuse combinaison de côtes, inspirer parfumé goût inattendu épais, l'hiver boire un bol d'estomac vraiment chaud et coeur chaud, bain de tofu frit la sauce chili, assorti avec radis épicé, bonnes personnes se rencontrent chaque bouchée. côtes de porc 500 grammes germes de haricots 150 g tofu Accueil (triangles de tofu frit) 15 gingembre 1 vin de cuisine 1 cuillère à soupe sel montant droit poivre montant droit poulet Un peu Duojiao montant droit Épicé Luobu Ding montant droit feuilles d'ail montant droit vinaigre Petit demi-cuillère à café

étape 1

Les côtes avec de l'eau tremper deux heures, en changeant le milieu de l'eau deux fois.

étape 2

Côtes trempées dans une casserole d'eau froide, ajouter le gingembre bouillir feu ouvert.

étape 3

soupe de surface de la mousse Skim, ajouter une cuillerée de vin.

étape 4

Versez ensuite une petite demi-cuillère à café de vinaigre, couvrir le couvercle, tourner un petit feu pour brûler pendant une demi-heure.

étape 5

Joignez-vous à tofu ville natale, faire bouillir le feu après le tour d'ouvrir un petit feu pour brûler pendant une demi-heure.

étape 6

Ouverture de l'ajout de couvercle lavé les germes de soja et le sel, couvrir le couvercle pour faire monter la pression pendant dix minutes.

étape 7

Ensuite, ajoutez un peu de poulet et la quantité de poivre, vous pouvez éteindre le feu. viande soupe, mélange de tofu peut tremper Duojiao, feuilles de radis épicé et l'ail.

étape 8

Compose étapes de production

étape 9

Compose étapes de production

étape 10

Compose étapes de production
petit déjeuner vitalité santé - pot citrouille de haricots rouges saveur cerise orge # n
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Porc citrouille côtes papa # pour faire la vaisselle #
Prochain
pot de haricots Head
Tomato pot de tofu de la crevette
ail Amaranth
pommes de terre spike
Angelica le mouton soupe
ailes de poulet aigre-doux
ragoût de poulet châtaigne
poulet sabot Ruyi
Angelica ufs durs
intestins de porc frit au poivre vert
Viande Sam Sun
Pepper curry scyllo frit (voir la figure pluralité)