trotteurs
2
soja
100 g
arachide
100 g
dates
2
Accessoires gingembre quantité appropriée de sel droit quantité de quantité d'oignon peau pot arachide trotteurs trotteurs de soja approche un premier lavage. 2 trotteurs en petits morceaux. 3 graines de soja, les arachides lavées, trempées dans l'eau pendant 8 heures et dates, le gingembre, le zeste d'orange. 4 eau Guo Lifang à ébullition, ajouter les trotteurs. 5 blanchir 3 minutes. 6 out rempli a été lavée avec de l'eau. 7 graines de soja avec de l'eau puis bouillis. 8 arachides bouillies eau. 9 trotteurs mis dans la cocotte. 10 arachides mis. 11 dans le soja. 12 dans le rouge les dates, le gingembre, le zeste d'orange. 13 plus assez d'eau. 14 ébullition avec le feu. 15 petit feu pour brûler deux ans et demi à 3 heures 16 ajouter Enfin le sel, l'assaisonnement d'oignon vert haché. 17 chanté dans le bol, peut être apprécié.