ingrédients
farine tout usage
200g
Faible farine de gluten
120g
Excipients cuit sucre cuit huile de sésame 50 g arachides 100 g 120g quantité d'eau de 50 g
Angle d'approche douce 1 avec machine de cuisson frire les arachides cassées décortiquées.
2 arachides hachées ont ajouté du sucre, faire revenir les graines de sésame.
3 et bien mélanger.
4 Une bonne huile de la peau vivante: 200 g de farine, 100 g d'eau, 60 g d'huile; Pâtisserie: 120 g de farine, 60 g d'huile.
5 peau de l'huile, de la pâtisserie divisées chacune en deux parties, la couverture arrondie main hydratante enveloppe.
6 paquet peau d'huile de relaxation presse à main à plat dans la pâtisserie, pâtisserie disponible sa main gauche, la bouche du tigre main droite pousser progressivement l'huile de la peau.
7 déploiement.
8 relaxation est terminée, et ensuite répété au cours du dernier laminage mince, plié, ainsi plié, et recouvert d'une pellicule plastique, relaxation pendant 15 minutes.
9 de la peau huile doucement, comme votre lit comme plié de haut en bas; replié du bas vers le haut, recouvert d'une pellicule plastique, relaxation pendant 15 minutes.
10 dé la pâte pressée.
Le remplissage du sac 11, le bord de pressage solide avec une fourchette, la surface de la barre à quelques cure-dents (lors de la cuisson sans fissuration), dans le four.
12 brosser la surface de l'uf.
13 Préchauffer le four à 200 degrés et cuire 15-20 minutes, jusqu'à coloration dorée à refroidir en brun doré et commença à manger.
14 out cool et a commencé à manger.
