ingrédients

 

buf

 

200g

 

 Accessoires Montant Montant de l'huile de poivre noir quantité d'oignon demi-sel

 pratique de boeuf poêlé 1 buf décongelé, couper la viande bovine dans 2 cm d'épaisseur, légèrement tirés dans les veines du couteau à plusieurs reprises, de manière à ne pas déformer cuits

2 oignon Ajouter haché, sel, poivre noir moulu mariner 20 minutes

3 remuer la poêle, plus une petite quantité d'huile sur les deux côtés de la frite eau sèche

4 Gaixiao puis ajoutez la bonne quantité d'huile

Après 5 bifteck légèrement frit, sur les deux surfaces d'un peu de sel et de poivre noir, frire continuer à se concentrer sur les deux côtés légèrement pot

6 délicieux Oh