petit courbine jaune profond frit
2020-01-13 08:10:55
Ingrédients
accessoires
- huile montant droit
- sel Un peu
- vin de cuisine Un peu
- gingembre Un peu
- farine 3 cuillères à café
- poivre blanc Un peu
- nouilles poivre Un peu
- L'amidon de maïs Un peu
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 petit courbine jaune emballé, ajouter un peu de sel, vin de cuisine, quelques gingembre mariné pendant 24 heures. -
3 dans le récipient 2 cuillères à café de farine, amidon de maïs, une cuillère à café, un peu de sel, le poivre et le poivre blanc. -
3 peu à peu dans la solution sous agitation constante, de ne pas quitter diluée, ne peut pas avoir la pâte et sont enveloppés dans le poisson. -
Moins de friture distribution d'huile à 4, 6, 7 sont mis dans l'ouverture du poisson de la température de l'huile chaude frits, puis dans un petit feu. -
Après cinq lots frits, le feu chaud changera toute l'huile versée dans le poisson, puis re-frites à nouveau. -
6 terminé.
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