Petit gâteau pur jaune d'oeuf - bébé allergie oeuf bien-être

Qui a dit que le jaune ne peut pas faire un gâteau, faire Shuangpinai laisse beaucoup de jaune d'oeuf, essayez de faire une petite consommation de gâteau. Étape par étape record pour vous et pour la cuisine petits amis. vitellus 10 Faible farine de gluten 145 grammes Du lait ou du lait en poudre Ou 120 grammes de lait (poudre de lait 60 g + 120 g d'eau) sucre 70 grammes L'huile de maïs 22 grammes Le jus de citron Quelques gouttes
  • oeuf sol jaunes d'un par un sont jaunes, petit gâteau de couleur devrait aussi être beau.

  • Pas de lait avec le ton de lait en poudre.

  • Versez le lait dans la farine.

  • Z agitation du type à pompage d'oeuf, une poudre uniforme est non n'a pas d'importance, une fois filtré par le filtre.

  • Remuer filtre à farine peut jouer les tendons, et je chauffe l'huile de maïs Tangmian avec le droit de résister.

  • La poudre a été versé dans l'huile chaude dans la pâte, le gluten permanentés baissera.

  • technique Z-pompage à l'aide mélange d'oeufs, bien mélanger et ne pas trop remuer.

  • état de pâte marinée.

  • Prête à passer le jaune un siège chaud Loi sur l'eau.

  • Avec la plupart jaune passe à grande vitesse.

  • Envoyé au cours splatter oeuf, mieux prendre le récipient pour passer le isocentre point de pincement.

  • 8 envoyés au mot désigné n'est pas facile à disparaître.

  • La pâte a été versée dans un oeufs à usage unique avec le jaune d'oeuf et bien mélanger le pompage de type Z.

  • Dans une petite tasse de papier.

  • secouer délicatement la bulle.

  • Préchauffer le four à 140 degrés, dans le four du milieu.

  • 140 degrés 30 degrés 150 tpm pendant 15 minutes.

  • surface de couleur uniforme pour souffler l'air chaud à l'extérieur de refroidissement.

  • Photos.

  • L'organisation est aussi parfaite.

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