Doux Ruannuo « gâteau rouge »

« Ceci est un gâteau de haricot rouge très nostalgique, Ruannuo doux, dans mes souvenirs d'enfance, il est accompagné d'une petite collation j'ai grandi, ma grand-mère trop souvent pour un modèle me pâtisserie manger ........ haricots rouges, également connu sous le nom de haricots rouges, haricots de riz, haricot riz, haricots rouges effet rouge haricots: Les haricots rouges ont un repos cur pur, les effets de la rate et des reins, en ajoutant lotus, lys plus Gujing Qi, hémostatique, le rôle des os et des muscles, etc., peuvent guérir Dryness, toux sèche, d'améliorer la vitalité viscérale, d'améliorer la force physique. La santé est également une partie importante des soins de la peau, ainsi que le redéploiement dans le support, afin de créer une femme juteuse. " ingrédients
  • La farine de riz gluant 400 grammes
  • farine de riz moulin à eau 200 grammes
  • haricots rouges 100 grammes
accessoires
  • sucre montant droit
  • doux goût
  • vapeur artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 Matériel: humide farine de riz gluant, farine de riz, haricots, sucre
  • 2 haricots rouges lavés, trempés pendant environ six heures
  • 3 Les haricots trempés dans la cocotte-minute, ajouter de l'eau après le démarrage, un petit feu grincement pendant 15 minutes, soupe de haricots bouillis
  • 4 par sucre ajout à chaud, nécessitent des quantités relativement importantes, sous le goût micro-doux comparer le travail
  • 5400 g de farine de riz glutineux, le riz de la farine 200 g pot de décharge, mélanger avec des baguettes
  • 6 sera agitation fraîche trop douce verser la bonne quantité de riz pot soupe aux haricots rouges bonne
  • 7 sous agitation avec des baguettes, de sorte qu'un uniforme prend soupe de haricots avec un solvant de riz
  • 8 pétrir lisse les haricots groupe rude épreuve rub force, pétrir me pétrir à fond
  • groupe 9 haricots malaxées sur le panneau, les bandes de frottement, divisé en petites sous-agent de la taille
  • Préparation d'un moule à pâtisserie 10, une quantité appropriée de farine de riz glutineux en saupoudrer
  • 11 petits sous-agents cercle de frottement dans un moule
  • 12 Appuyez doucement
  • Maintenir le moule à pâtisserie de poignée 13, Yongliyipai, imprimé sur le gâteau de haricot rouge vide
  • moule à cake de haricots Inde 14 ultra-rapide, moi-même les arts martiaux tant sur l'Inde
  • 15 casserole d'eau froide et de la vapeur pendant 15 minutes

Conseils

1, après que les haricots ont trempé d'eau, et laisser cuire jusqu'à cuisson rapide oh 2, la soupe de haricots était trop froid après doux aussi, ne peut être versé dans le pot farine de riz gluant, donc il ne frotte pas chaud 3, on peut faire plus, congelés dans le réfrigérateur, il suffit de faire un bon travail si elles sont sac vert frais mis directement si écrasé, peut être une couche d'une pellicule de plastique, une couche de gâteau de haricot rouge Gerry congelée, une couche de pellicule plastique, puis une telle couche de gâteau de haricot rouge dans
riz amande lie de haricot noir
Précédent
gâteau de femme classique
Prochain
tarte à la citrouille
biscuits verts moutarde
Burrito (Vieux Burrito de Pékin)
Biscuits râpés, biscuits à l'huile d'oignons verts, biscuits maison ... un morceau de biscuit à manger à votre guise
Tangmian Sésame Cookie
cuisine coréenne - gâteau de tofu ()
Carottes, de la soupe de riz sauvage
gaufres sauvages Super Racer
Riz au boeuf gras
Siu Mai
farce poireau frit oeufs
gâteau Yam