« Qingmeizhujiu Hero. Le reste de l'été demandé de faire la sauce prune prune prune. Bien que la famille aussi sauver quelques grandes bouteilles de confiture de couleur, bien que la finale de la sauce aux prunes ne sont pas bonnes. Vous ne pouvez pas trouver un meilleur endroit où aller entre ces prunes, ou de la sauce pour le faire. Après référence à certaines pratiques, le jeu libre, en utilisant son approche paresseuse - non pelée haché pas tourner vers le nucléaire. . . " ingrédients
- Ome 1760 g
- Le sucre blanc cristallisé 900 grammes
- sel 1 g
accessoires
- Sauce aigre-douce goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 sera lavé dans le pot Ome -
2500 g de sucre -
3 a été chauffé sous agitation sur le feu dans le feu -
4 le sucre se dissolve, faire bouillir l'eau -
Après 5 Ome doux, avec une cuillère en bois ou une baguettes de concassage Ome -
6 Continuer chauffant et en agitant constamment chaleur moyen sur -
7 soupe épaisse pour commencer, retirez l'utilisation globus une passoire, mijotage -
8 soupe épaisse, a été ajouté le sucre restant, le chauffage a été poursuivi en agitant jusqu'à ce que la sauce à nouveau concentrée -
Le sel 9 a été ajouté, agité de façon uniforme -
10 Soulevez la cuillère en bois, sauce aux prunes dans une chute de flux de blocs, la confiture est terminée. Le maintien à feu doux -
Le flacon a été chauffé dans un four micro-ondes 11 à chaud -
12 chaude en sauce prune, remplie à la bouteille -
Local 13 couvrir immédiatement bien, frais, bien ventilé conservation
Conseils
Comparer l'acide prune, vous pouvez augmenter la quantité de sucre selon votre goût. Après avoir scellé la sauce prune peut être stocké pendant une longue période. Il peut être stocké dans le réfrigérateur après ouverture.
