« avec cireuse patate douce douce cireuse faire un petit gâteau. » ingrédients
- patate douce 300 grammes
- la farine gluant 250 grammes
- huile montant droit
accessoires
- sucre 50 grammes
- graines de sésame blanches brutes montant droit
- doux goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Laver les patates douces dans une cocotte-minute pendant 10 minutes après que le gaz a fumé -
Retirer le dispositif de refroidissement 2, dépouillés de la peau, écrasé avec une cuillère Rong -
3 Ajouter le sucre, la farine de riz gluant -
4 en direct dans la pâte de point légèrement plus doux -
5 mettre un peu de palmiers à huile, obtenir une pâte en petites boules (je fais environ 20 grammes) -
6 en sésame recouvert de graines de sésame -
7 écrasée à la main, afin de terminer -
8 plus la quantité de pot d'huile, un petit feu à 3 en chaleur, dans le gâteau de riz -
9 alevins jusqu'à ce que doré des deux côtés, absorbent l'excès de sébum avec du papier absorbant l'huile peuvent être mangées.
Conseils
1: La quantité de farine de riz gluant et le sucre doit être ajustée en fonction de la teneur en eau de la patate douce, ne placez pas plus. 2: huile pas trop chaud, pour éviter la vie de pâte externe. 3: graines de sésame avant de pouvoir naître.
