étape 1
Préparation des aliments: pommes de terre 2 (550 g), 15 g de poivron vert, le poivron rouge 15 grammes, 25 grammes Choucroute haché (.. Nous avons seulement tellement à la maison, mis dans l'ensemble vous ressemblez, vous pouvez Kazakhstan) échalotte 2 .étape 2
Pommes de terre pelées, oignon vert, le poivron rouge, le poivron vert en dés, haché choucroute.étape 3
Dans les pommes de terre cuites à la vapeur à vapeur coupées en tranches épaisses (utiliser des baguettes fourrer facilement à travers).étape 4
Les pommes chips cuits à la vapeur versé dans un bol, une cuillère à roulée en purée. besoin de pression ne sucer, bien conservé petit point.étape 5
Le montant net dans le carter d'huile (pommes de terre frites de fil que de mettre plus de pétrole et plus), l'huile bleu clair écrasé sous la chaleur, ajouter le poivron vert, le poivron rouge faire revenir, ajouter uniformément remuer la choucroute écrasée.étape 6
Ensuite, ajoutez les pommes de terre en purée, ajouter le sel, un peu de poivre, faire sauter deux ou trois minutes, et saupoudrer Sauté d'oignon vert haché, le disque peut être hors Huosheng.étape 7
Jusqu'à présent, ce goût de pommes de terre en purée sur le puits.