entre le printemps chaud, les montagnes et beaucoup de baies, une petite, juteuse rouge vif, particulièrement attrayante sur le fond de feuilles vertes. Dégusté, frais, doux et aigre, alors choisissez un dos de poignée, faire le dessert. Muffin est un gâteau très adroite, gain de temps, faible difficulté. Le Berry Muffin adapté du bleuet maître PH ding Muffin, recette avec beaucoup de crème légère et le beurre, par rapport à Muffin ordinaire, crémeuse et un goût plus délicat, baie appropriée aigre neutraliser la douceur du gâteau, manger et non sucré, mais avec un soupçon de fruité, très frais. beurre 25 grammes farine d'amande 25 grammes sucre en poudre 25 grammes Faible farine de gluten 25 grammes crème fleurette 185 grammes beurre 125 grammes ufs 2 Faible farine de gluten 300 grammes levure 10 grammes sucre en poudre 100 grammes baie 200 grammes sel 2 g

étape 1

Ding gâteaux de grains d'or: beurre, sucre, poudre d'amande, le mélange de farine à faible gluten, pétrir à la main granulaire nette. réfrigérateur congélateur autre.

étape 2

lavage de Berry, réserve d'eau à sec avec du papier de cuisine. farine faible gluten et la poudre à pâte, remuer le sel tamisés de côté.

étape 3

Beurre, crème à fouetter, la fusion de la chaleur de l'eau sucrée, et remuer, laisser refroidir, puis ajouté aux oeufs et bien mélanger.

étape 4

Ajouter la farine tamisée bonne et remuer jusqu'à ce qu'il ne poudre sèche.

étape 5

Les deux tiers pleins de baies et bien mélanger.

étape 6

pâte mariné dans un moule, la première pâte restant sur les bleuets, ding Zaisa croustillante couche de particules d'or.

étape 7

Dans le four préchauffé, le feu supérieur et inférieur à 180 degrés, cuits au four pendant environ 25 minutes pour cuire la couleur légèrement.

étape 8

Produit final