ingrédients

 

farine tout usage

 

200g

 

poudre de riz Indica

 

100 g

 

 sucre glace 2 cuillères à soupe de Accessoires 500ml de levure de quantité d'eau chaude

 approche gâteau de sucre osmanthus 1 et le mélange de farine de riz gluant a été tamisés, a ajouté le sucre en poudre et mélangé.

2 rapidement l'eau chaude pour se joindre au mélange, cette étape doit être rapide et bien mélanger.

3 est ensuite refroidi tout en attendant, prendre la bonne quantité d'eau de la levure à l'état fondu, jusqu'à ce que la pâte lorsque la température, versé dans l'eau et bien mélanger la levure.

4 Verser papier sulfurisé pavée du moule, lisse.

5 à un endroit chaud pour envoyer deux fois plus grand.

sucre osmanthus saupoudré sur la surface 6.

7 pot d'ébullition de l'eau, puis dans la pâte et de la vapeur pendant 30 minutes.

8 gâteau cuit à la vapeur de sucre refroidir après la coupe peut en profiter!