"Pleurotus eryngii est croquant et tendre, le boeuf est parfumé et a bon goût!" Ingrédients
- Filet de buf 200g
- Pleurotus eryngii 200g
Accessoires
- poivre vert 1
- Jiang Si 1 cuillère
- Xian Xian Goût
- frire Artisanat
- Trois quarts long
- ordinaire Difficulté
-
1 filet de buf râpé est délicieux. -
2 Pleurotus eryngii et le poivron vert sont coupés séparément et mis de côté. -
3 Une fois l'huile chaude, versez le buf râpé et faites-le revenir uniformément jusqu'à ce que la couleur change. -
4 Versez les morceaux de poivrons verts et les pleurotes et faites-les sauter au goût. -
5 hors du pot.
