Ingrédients

• Cuisse de viande d'agneau 1 kg

accessoires

• carottes montant droit
• pommes de terre montant droit
• piment séché montant droit

charge

• oignons montant droit
• Tsaoko montant droit
• poivre montant droit
• cumin montant droit
• cannelle montant droit
• anis montant droit
• noix de muscade montant droit
• feuilles de laurier montant droit
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• épicé goût
• brûler artisanat
• heures Temps
• simple difficulté

• 

  1 sauce prête, le gingembre, l'oignon, les tranches d'ail, fraise, noix de muscade, feuilles de laurier, le poivre, anis, le cumin, la cannelle

• 

  2 agneau lavé dans le pot d'eau chaude Chuo, Chuo fini eau.

• 

  3 l'eau de vidange.

• 

  4 pot verser de l'huile, coup de saveur de poivre, puis retirer et ne pas le poivre.

• 

  5 dans le pot faire revenir l'oignon, le gingembre, l'ail, le poivre, le piment, les feuilles de laurier, l'anis, la cannelle, le cumin.

• 

  6 dans l'agneau de vidange.

• 

  Vin verser 7, remuer pendant 2 minutes, tournez dans la sauce de soja, la sauce de soja, (goût très frais).

• 

  8 agneau éclipsés ajouter de l'eau, le poulet de vente, une petite quantité de poivre.

• 

  9 ébullition, laisser mijoter au coup par coup

• 

  10 au bout de deux heures dans les carottes, les pommes de terre. Laisser mijoter 15 minutes (en fonction du goût personnel de la carotte de pommes de terre)

• 

  11 persil dans la poêle.