Laver les tranches gombo portions égales, frapper deux ufs, prêts à l'eau chaude et filet de vidange.
Ajouter un peu de sel dans l'uf, l'uf est alors absorbé dans le jeu, puis ajouter un peu d'eau chaude, le rapport d'oeuf et de l'eau de 1: 1.
Et Sheng Panrong fuite hors dispositif de réseau, le Sheng Panrong placé au fond, l'uf de drain lentement vers le bas à travers le réseau, afin de minimiser la quantité de bulles d'air.
Avec une petite cuillère de petites bulles supplémentaires est fait pour lisser les nouilles aux ufs distillés.
La feuille est placée dans une feuille okra mélange d'oeufs.
Bowl pour mettre le film d'emballage (note nivelé autant que possible), dans le bateau à vapeur, puis cuit, pendant environ 8-10 minutes.
Yan haute valeur et d'oeufs nutritifs gombo délicieux servent servent après que des amis - peuvent être plus délicieux à votre goût décoré d'un peu de sauce de soja.