coupe choux-fleurs, pot, ajouter de l'eau, 1 sel de cuillère à soupe, faire tremper pendant 20 minutes (peut permettre à l'eau pour drainer une partie du chou-fleur, le chou-fleur peut aussi enlever les petits insectes, la boue Han), un bon tremper rincer à nouveau, le pot de Blanchir à l'eau bouillante une minutes , retirer et réserver!
L'oignon, le piment, le poivron vert, l'ail, le porc en tranches
La quantité d'huile versée dans le pot, mettre la couleur des frites de porc, puis ajouter les oignons, le piment, le poivre, mélanger l'ail uniformément
Verser la sauce de soja
Laoganma dans la sauce, une pincée de sel (au goût de leur propre saumâtres tune),
Pour faire frire de chou-fleur au large des étudiants, plaque de pot
Transfert à une plaque