hiver froid, passer un peu plus de réflexion, de faire cuire un pot d'agneau chaud chaud, toute la famille autour de la table en riant, à l'intérieur de la maison chaude immédiatement ...... Cuisse de viande d'agneau 2 livres quatre-vingt deux cylindre d'os de porc deux jambon 1 (soupe) coquilles Saint-Jacques 10 quelques-uns (soupe) piment séché 10 mois (faire huile chili) poivre La quantité de (soupe, le raffinage du pétrole ont à utiliser) gingembre La quantité de (soupe, le raffinage du pétrole ont à utiliser) ail trois goji 10 quelques persil 5,6 bar échalote deux tahini 1 petit bol tofu fermenté quelques ciboulette 1 petit bol huile d'olive Spoonfuls (salade) L'huile d'arachide La quantité de (utilisation de la raffinerie) vinaigre de cidre de pomme Cuillerée (salade) miel Spoonfuls (salade) sel montant droit peau d'orange séchée Pièces (soupe) avocat 1 (salade) laitue Rosa La quantité de (salade mixte) Des herbes amères La quantité de (salade mixte) tofu frit laitue buf pilule tendon radis blanc germes de pois chou chinois chrysanthème tofu poisson crevette champignons champignon pleurotes champignon racine de lotus melon

étape 1

Agneau ouvert montant supermarché d'alimentation festive.

étape 2

La viande jambe d'os de la peau d'agneau, le cylindre d'os de porc ont été coupés en petits morceaux, un jambon préparé séparément, peut être section coupée, quelques coquilles Saint-Jacques dix, le gingembre cassé.

étape 3

Bon porc haché pot cylindre de viande et d'os d'agneau ont été mis à l'eau bouillante Xuemo, rincer. Un gigot de mouton bouillie l'eau quand mettre un peu de poivre et le zeste d'orange séchée.

étape 4

ébullition pot, bouteille d'os de porc ajouter, laisser mijoter au gingembre pendant une heure.

étape 5

Couplé avec la jambe de la viande d'agneau, jambon, coquilles Saint-Jacques, mettre aussi quelques morceaux de peau d'orange séchée, une petite quantité de poivre, et laisser mijoter à feu moyen pendant environ une demi-heure. Parce que trop de volume, j'ai fait des points de pot à deux ragoût de pot. temps Ragoût jugement flexible, avec des baguettes morceau de mouton presque sentir la pourriture molle sur elle.

étape 6

En attendant la soupe d'agneau, prêt à laver une variété de plats latéraux. Garnir libre de changer en fonction de leurs préférences, ce sont les photos de ma famille comme tintamarre. ^ _ ^

étape 7

Et puis préparer les trempettes fondue besoins de l'huile de sésame et l'huile de piment. Deux conteneurs, qui mettent un piment, le gingembre, le poivre et le piment qui mettent encore des segments de coupe.

étape 8

Faire chauffer l'huile refroidir légèrement, verser jusqu'à. Avec le son bourdonnement, avec odeur omniprésente.

étape 9

Figure trempettes pot posé pour des photos. huile Chili, l'huile de sésame, tofu fermenté, la ciboulette, la pâte de sésame, le persil, l'oignon vert, l'ail, la famille Qi sur elle. Le sésame, les supermarchés ne voient que ce tahini produit en Macédoine grecque, je ne contrecur acheté le saignement. Dire que le goût vraiment Bang Bang tintamarre.

étape 10

Mangez hot pot, bien sûr, avec un certain nombre de plats savoureux. Alors j'ai préparé un avocat, la laitue et des herbes amères Rosa.

étape 11

Avocat, pelé, plaque coupée, la laitue Rosa et des herbes amères laver.

étape 12

Trouver un grand récipient, mélanger la bonne quantité de vinaigre de cidre de pomme, le miel, le sel et l'huile d'olive dans le plat. Une salade rafraîchissante d'avocat pour le faire.

étape 13

Aohao soupe de mouton, côté plat plonge tout prêt, la soupe de mouton dans la cocotte, le ton un peu de sel, saupoudrer un peu goji, ouvert manger! Tout d'abord pour réchauffer un peu le bon goût de la viande d'agneau, Accompagnements manger lentement, oh.

étape 14

Encore une fois un plat trempant vue de près.