ingrédients
filet mignon de boeuf
100 g
sauce barbecue
15g
Accessoires quantité d'huile de lard sel 5g 5g brocoli 150g sauce aux huîtres 3g 5g ail grillage cloche poivre rouge 2g 5g 10g 20g vin de gingembre sucre 30ml Guangdong amidon de maïs de poivre
L'activité a été pratique boeuf rapide 1 ingrédients Prêt: le boeuf a été avec sauce aux huîtres, la sauce de soja et d'autres bonnes 2 g décapé. Marinée s'il vous plaît se référer à: « boeuf marinée » Le gingembre est divisé en deux parties, le gingembre, le gingembre coupé fait en partie.
2 sauce barbecue, sauce soja et le sucre dans un bol et bien mélanger assaisonné.
3, puis en ajoutant une quantité appropriée d'eau froide, mélanger, un sable pour préparer un thé.
4 à 7 points de grande chaleur du pot au feu, saindoux, puis brièvement à remuer le brocoli. Loi Fried Référence "Ginger Kale"
5 est alors éclaboussé dans la soupe le long de gingembre, ajouter un peu de sel et bien mélanger.
6 casserole, placer le brocoli frit est bonne, pavée.
7 Re panneau arrière propre, grand hot pot de feu à 7 points. Sous la bonne quantité d'huile d'arachide, le prochain Sauté de boeuf marinées jusqu'à ce que la couleur de la moitié, peut être chanté sur.
Évider 78 boeuf moyen rare, Sheng de veille.
9 re panneau arrière propre, a frappé le premier coup, pot rôti à 7 minutes chaude, la prochaine un peu d'huile d'arachide, après avoir secoué la casserole, sous le gingembre, l'ail et le poivre jusqu'à ce que la soie parfumée.
10 puis l'étape suivante 8 de boeuf frit quelques-uns.
11 le long de la soupe de thé éclaboussé dans le sable.
12 mélanger rapidement la sauce. Ne la sauce est trop sec, car après plat de chargement, verser sur l'infiltration de la sauce de chou frisé.
13 poêle, faire frire magasin de boeuf au-dessus Kale, SEEP soupe de chou frisé en, rendre le goût particulièrement délicieux, un peu de finition, et servir.
