ingrédients

 

noyau de soja

 

200g

 

viande Chaoshan Kway

 

250g

 

 Huile Adjuvants quantité quantité quantité de poudre de poulet d'huîtres appropriée appropriée de quantité quantité de quantité de farine de maïs de sucre blanc de l'eau

 Chaoshan ingrédients tourteau de soja Rouchao pratiques de la figure 1

Préparation 2 sauce (quantité de sauce aux huîtres, poudre de poulet, le sucre, l'eau et le mélange de farine de maïs)

3 soja noyau propre choix Chaoshan Kway choisir la viande propre, en tranches

4 huile chaude, dans le gâteau de viande

5 Faire frire jusqu'à or face, flamme Sheng, position

6 pot sit d'eau bouillante, blanchir dans le noyau de soja, égouttés

7 Chauffer la poêle, ajouter le noyau de soja, et faire sauter pendant un certain temps

8 verser la sauce, faire frire sauce

9 poêle viande gâteau, bien mélanger

10 flameout Sheng