J'utilise des crevettes, des crevettes peut, tout d'abord les crevettes au pelage, à la ligne de crevettes à enlever, verser le vin mariné, puis haché
Ensuite, l'oignon, gingembre coupé en Ding, prêt à pointer un grand bol, ajouter la farine, l'oeuf, mettre la bonne quantité d'eau, remuer, pas trop épais ni trop mince, air dans la maison avec des tortillas frites presque une pâte, puis ajouter l'oignon haché, le gingembre, la carotte, le poivre et bonne crevettes hachées, ajouter un peu de sel et bien mélanger
Dans le carter d'huile, l'huile est pâte chaude et une cuillère dans le moule, comme un un tortilla
Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés, environ 3 minutes, le transfert à une plaque Sheng