« Ne pas cuire le gâteau de lune, pâtisserie bombe Ruannuo Q, couplé avec garniture préférée, spéciaux et doux. » croûte
- farine de riz gluant 50 grammes
- La farine de riz 50 grammes
- Cheng surface 25 grammes
- lait 200 grammes
- sucre 30 grammes
- huile 20 grammes
remplissages
- lotus 250 grammes
- sucre 2 cuillères à soupe
- canneberge 20 grammes
- maltose 1 cuillère à soupe
- sucre montant droit
- noix de coco montant droit
autres
- farine de riz cuit gluant montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 Préparer les matières premières. -
2 graines de lotus, ajouter de l'eau bouillie. -
3 et laisser refroidir un peu avec la machine de cuisson étiquetés comme la boue. -
4 Allez, sucre, frit sec. -
5 personnes et pièces canneberges, noix de coco, maltose et bien mélanger réfrigéré pour une utilisation ultérieure. -
6 pâtisserie tous les ingrédients ajoutés ensemble. -
7 et bien mélanger, se réveiller 20 minutes. -
8 casserole sur feu vif pendant environ 20 minutes. -
9 Puis pétrir la pâte uniformément, (j'ai joué pendant une demi-heure avec grille-pain direct), mettre des sacs en plastique dans le réfrigérateur pendant 2 heures. -
10 croûte, l'agent de remplissage en parts égales par un petit enfant. -
11 enveloppe la pâte supérieure et inférieure mat comprimé. -
Le remplissage du sac 12. -
13 réutilisation film plastique d'emballage fermé. -
14 Enveloppé dans une farine de riz gluant cuit. -
extrusion de forme 15 die. -
16 goût du réfrigérateur mieux après la réfrigération.
Conseils
Après que la pâte réfrigérée favorable à l'opération, mais aussi d'utiliser collant une pellicule de plastique, ou porter des gants jetables peut être.
