- chou saumuré 185 grammes
- palourdes ronde 440 grammes
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
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Ingrédients: 1 chou mariné (nettoyée), palourdes ronde (sédiment a été lavé Tuwan)
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2 aura un chou mariné nettoyé sur le bord coupé.
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3 pot de combustion verser le carter d'huile, vers le bas dans les sautés de choucroute hachée.
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4 Par la suite, le lave ensemble dans les palourdes circulaires, ajouter quantité appropriée d'eau.
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5 ainsi que la bonne quantité de vin.
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6 clam ouverture ronde ébullition ébullition.
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7 Ensuite, ajoutez le sel.
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8 assaisonnement bien mélanger et servir.
