Crevettes Chou frit

Ma mère le fait souvent quand elle est à la maison, et le chou rempli d'huile de crevette est très délicieux Crevette 1 kg chou chinois 6 comprimés échalote 6 comprimés gingembre 3 comprimés Ail 3 pétales Du vin de cuisine 1 cuillère sauce soja 1 cuillère le vinaigre 1 cuillère Sucre 0,5 mesure sel 0,5
  • Préparez une assiette de crevettes (achetez un catty, mangez pour deux personnes, il en reste quelques-unes)

  • Préparez quelques tranches de chou chinois, plus de gens peuvent en mettre plus, très délicieux

  • Préparez l'oignon vert, le gingembre et l'ail râpé

  • Faire revenir l'oignon vert, le gingembre et l'ail sous l'huile

  • Ajouter les crevettes, les faire frire jusqu'à décoloration, puis ajouter une cuillerée de vin de cuisson

  • Appuyez sur la tête de crevette et mélangez l'huile de crevette

  • Ajouter du chou chinois râpé

  • Après mélange, ajoutez une cuillerée de sauce soja, du vinaigre, une demi cuillerée de sel, du sucre

  • Ajouter une petite quantité d'eau et laisser mijoter quelques minutes pour cuire le chou moelleux

  • Hors du pot, très délicieux ~

  • Brother est de retour aujourd'hui, c'est un repas pour deux

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