« plats soie de pommes de terre de céleri classique, le parfum et le goût céleri croustillant, les pommes de terre fil est également clair. Ce style Cai Cai est simple, à faible teneur en calories, léger et délicieux, manger mon amour de la femme. » ingrédients

• pommes de terre 1
• céleri 2
• De viande mince 80 grammes

accessoires

• ail 2
• poivron rouge 1
• sauce de soja montant droit
• sel montant droit
• huile de cuisson montant droit

• épicé goût
• faire frire artisanat
• vingt minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  1 Peel les pommes de terre pour déchiqueter, trempée dans l'eau froide pendant 5 minutes Lavage 2 fois. céleri coupé en sections, couper la viande, l'ail haché, l'anneau de coupe de poivre rouge;

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  Après 2 refroidir le carter d'huile chaude, ajouter casserole de soja ail, remuez pour verser la viande mince de couleur mince de viande, Sheng position;

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  3 dans la quantité d'huile versée dans les pommes de terre à frire fil d'environ 2 minutes. Parce que le céleri cuit facilement que la soie de pommes de terre, de sorte que le premier sera frit fil de pommes de terre;

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  4 céleri versé ensemble agitation pendant environ 2 minutes, on a ajouté le poivron rouge intermédiaire;

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  5 de la viande maigre dans la quantité de sel ajouté, continuer à faire frire pendant environ 1 minute;

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  6 a été versé dans une petite quantité d'eau froide, puis jusqu'à ce que l'eau, la sauce de soja en tête, à la plaque pan;

Conseils

Selon les préférences personnelles, ou de l'huile de sésame a été ajouté une petite quantité de vinaigre