faire la vaisselle dans le processus, a constaté que la plupart des ingrédients que j'ai aucune connaissance de chacun de ses ingrédients sont dus à l'origine des facteurs, la variété, l'année et la saison varient, mais divisé en différents niveaux, afin Je fais aussi étape par étape processus d'apprentissage. Maw Maw qui est, est de toutes sortes de marchandises sèches vessie natatoire à la gomme riche et célèbre. Maw est non seulement un des plats de fête, il y a une valeur assez tonique et médicinale. "Compendium of Materia Medica" enregistrement: Maw peut essence du rein, les tendons nourrissantes, peut traiter les reins Hua Jing et post-partum (post-partum alimentaire) spasmes du vent. Maw composant principal est du collagène de pointe, une variété de vitamines et d'oligo-éléments, le calcium, le zinc, le fer, le sélénium. Sa teneur en protéines aussi élevé que 84,2%, seulement 0,2% de matières grasses, sont les aliments à faible teneur en matières grasses protéines de haute idéal. Il a pour effet de beauté Yin, le sang, les reins, la fonction forte. Yaoxisuanruan, fragile, le plus approprié pour une consommation régulière. Maw différentes variétés ont des effets différents, peu importe quel genre de fleur , il est riche en collagène a un effet de beauté. Sélectionnez Maw est aussi beaucoup de connaissance, l'extrait suivant du réseau: 1. texture de couleur Maw à nettoyer, pas de sang stase tendons et autres objets, translucide, on préfère couleur jaune transparent. 2. Plus la tête le même genre de fleurs en plastique, le corps en plastique épais, meilleure est la qualité, les soi-disant « douze livres de la colle de poisson » peut être vu quelques fleurs doubles en plastique, quelques livres de plus poissons est nécessaire. 3. Maw plus sec que possible, la lumière peut être placé selon une photo achat Maw, Maw translucide si la qualité est meilleure. Humidité terne couleur gris fleurs en plastique, même des fleurs en plastique à l'intérieur saison ne sèche pas, entourant généralement une turbidité de couleur centrale transparente,, est « fleur », ne devrait pas choisir. Plus la partie centrale sera la moisissure pue les cheveux après trempage, ne pas manger. 4. Maw Maw et Chen ont pris part aux nouvelles fleurs en plastique, fleurs en plastique, plus la couleur, plus rassis qu'elle représente. Avantages fleurs en plastique vintage est de réduire la concentration de la gomme, ce qui rend les nutriments plus facilement absorbés par le corps, plus nutritifs, le goût sera lisse et non grasse, la même qualité de fleurs en plastique vintage mieux que nouveau plastique. Les nouveaux collants, fleurs en plastique de couleur claire, goût Ruannuo mais facile fatigué. 5. Maw ont la fleur mâle et femelle, mâle en forme de selle en plastique, le ventre du corps central d'épaisseur, et les côtés minces, le corps a une bande de V à texture ferme, épaisse, pâle sèche, d'or jaune mieux, consistant à faire varier translucides, de fortes dents élastiques après la cuisson. En ce qui concerne le « maw souple Toison » est légèrement arrondie et plate, la forme de la lame d'onde, le corps a des bandes ou des lignes ondulées, mince qualité, solubles après pot, le goût corps plus souple, le prix est public pas cher Yijiao, Maw ratio commun mère Maw est mieux. 6. Les fleurs en plastique de haute qualité odeur pas d'odeur, pas d'odeur. Après le ragoût pas d'odeur et le goût, le corps glissant, de préférence sans glisser gargouillis. bulle Maw Je sais, il y a quatre approches: 1 petites fleurs en plastique sans cheveux bulle, laver directement ragoût, 2 ampoules 1 à 2 nuits, Retroussez vous pouvez le ragoût cuit; 3. bulle 1 à 2 nuits, puis roulé à une bulle de vapeur 1 à 2 nuits, puis attendez que le ragoût de graisse du point 4 ;. gomme séchée enroulé à la vapeur pendant environ 15 minutes, ajoutez les ampoules de nuit . Un quatrième après avoir écrit cet article est d'écouter ce que les autres disent, en comparant leur pratique avec la même quantité de temps pour passer la gomme à bulles avec le même poids de première qualité « de la vapeur sèche, puis tremper » que 'après la première bulle de vapeur bulle effet de cheveux, constituent la principale approche après que je vois la recette [bulle] Maw. Pour la pratique de la Gueule j'étais novice, lu et entendu beaucoup de choses, trouver leur propre façon de résumer, alors quel est le problème n'est pas un problème. Maw (bulle a) 70 ~ 75g lait 200g eau 100 g gingembre montant droit sucre cristal 30g
Un jour à l'avance, le Maw (112 g) dans un récipient propre, ajouter suffisamment d'eau supérieure à la gomme à bulles passé une nuit () Note: bulle Maw avec des recommandations quatrième « première bulle de vapeur « la méthode de la bulle, la pratique voir les nouveaux cheveux derrière mon Maw de recettes [bulle].
La Gueule lendemain un peu mou, des bords légèrement recroquevillé, la surface a commencé à pâle;
L'eau a été ajouté au pot, le gingembre, l'oignon vert et la quantité de vin, jusqu'à ce que l'eau à ébullition, mettre des fleurs en plastique dans l'eau;
Les fleurs du film rapidement repris rinçage à l'eau (poids de mousse après ébullition 193g);
Je mange trois fois, une fois utilisé en fleurs en plastique peuvent être coupés en petits morceaux, ont été placés dans le réfrigérateur réseau glace gelée, faire cuire pour un accès facile la prochaine fois;
La bonne bulle fleurs en plastique dans le pot à la vapeur, ajoutez un peu d'eau et le gingembre (gingembre peut également être placé directement);
Dunzhong couvercle de recouvrement, ragoût pendant environ 2 heures;
Après environ 2 heures ragoût, ajouter le sucre et le lait, la couverture de couvercle de la mijoteuse;
Laisser mijoter 15 à 20 minutes. (Si c'est la nourriture du petit déjeuner et de l'eau la nuit avant peut être un bon ragoût, en sauce avec le sucre et le lait le lendemain matin 15 à 20 minutes).
Mangez la gelée fleur de lait, bonne fleur de lait (quantité de Maw devrait être suffisant) Réfrigérer pendant une nuit sur un yaourt épais ou comme dessert. Comme boissons chaudes, puis retourne à nouveau liquide laisser mijoter quelques minutes.
