ingrédients
farine
400g
jambon de maïs
10
Accessoires de poudre à pâte d'une pincée de sel
1 petite pratique de l'intestin paquet de farine / cuisson plateau de mettre en poudre et mettre de côté
2 quantité ajoutée de l'eau chaude, en remuant avec des baguettes en floc.
3 grandes pétrir une pâte, couvert, placé dans une fermentation pendant 60 minutes.
Regardez après la fermentation 4, devenir très grande (fermenté avec succès, le prochain heureux, trop mignon)
5 Maïs supprimer jambon d'emballage, coupe de côté à la moitié et ensemble.
Après 6 pâte, puis le malaxage, la pâte est pressée hors de l'air. En tirant dans un sous-agent, bandes frotter.
Bande 7 enroulé sur un cercle autour du jambon.
8 puits, plateau verges à la vapeur sur le pot et de la vapeur pendant 10 minutes.
9 paquet délicieux sur le succès du petit intestin
