peau de citrouille à la chair en dés
purée étuvé, ajouter la levure et bien mélanger, mettre de côté pendant un certain temps pour faire fondre
Ajouter la farine, pétrir
Couvrir avec la fermentation pellicule plastique deux fois plus grande, la farine de bain à la main insérée essayer, vous pouvez essentiellement ne pas rebondir
Extruder l'air de la pâte, pétrir
bandes de mission
tiré à la main en sous-agent de la taille du pain
Ensuite, chaque sous-agent sera alors pétrir ensemble dans un pain de forme, fermenté pendant 20 minutes sur une casserole d'eau froide, le feu, faire bouillir pendant 20 minutes, la casserole du feu et laisser mijoter pendant 2 minutes
