étape 1
la production d'embryons premier Hamburg, une séquence de distribution de matériau: la première farine liquide. Les 130 grammes de lait, 30 grammes oeuf entier (le reste utilisé pour brosser la surface du pain), le sel, le sucre, la farine, la levure de pain fabricant finalement livré au seau, et a commencé à la surface.
étape 2
Et après la première face, a commencé à maïs augmenter, parce que l'huile de maïs ajoute une agitation lorsque la surface est facile à éclabousser, de sorte à 3-4 fois chacun avec une cuillère à café ajouté au fond du baril grille-pain, grille-pain ravitaillement de faire une pause, Remarque: chaque fois que d'attendre presque entièrement frotter d'huile dans la pâte ainsi que la prochaine fois, prend environ 5 minutes. Je ne veux pas du mal sur le beurre en elle!
étape 3
Pétrir la fin.
étape 4
Pâte à fermentation deux fois plus grand, le doigt appuyé la rétraction ne tombe pas.
étape 5
Pot d'échappement aliquotés 6, mou environ 10-15 minutes.
étape 6
ronde Re-frotter, la moisissure dans la cour des hamburgers, aucun tapis peut être mis directement casserole de cuisson de papier sulfurisé, début de la deuxième fermentation, presque 1,5-2 fois plus grande, brosse la surface de l'uf restant, saupoudrer un peu plus de graines de sésame.
étape 7
Préchauffer le four à 180 , mettez la casserole moyenne et cuire au four pendant environ 18-20 minutes, la couleur doit être rapidement estampillé feuille.
étape 8
La coupe de filet mignon de porc en 1 cm de large, ajouter une cuillerée de sauce aux huîtres ou de la sauce de soja (utilisation du produit souhaite participer aux activités de fraîche rosée, malheureusement, nous ne pouvons pas acheter ici supermarché), une cuillerée de vin, coupé quelques gingembre fil, plus la quantité de poivre noir, décapées 10 minutes savoureux secs de l'amidon sont mélangés de manière uniforme.
étape 9
De plus la quantité de carter d'huile comestible, mettre le filet mignon mariné, cuit des deux côtés, j'utilisé directement filet mignon si facile, vous pouvez hacher la viande en épices add viande ou hachée puis ajoutez une petite carotte est aussi bonne , faire frire les galettes pris en sandwich cotylédons à Hambourg.
étape 10
Grillé cotylédons hamburger et laisser refroidir pendant un certain temps, coupé du milieu, de la laitue mettre, le filet frit, presser une partie de la vinaigrette, ou faire cuire un gâteau d'oeuf, en sandwich peut ouvrir les manger!
étape 11
Peut également faire frire de jambon rôti sur les deux côtés dans ce ready-made.
étape 12
Maman burgers de porc de marque, mordent le goût du bonheur!
