Préparer un moule, le moule supérieur et le balai entourant d'une fine couche d'huile, anti-blocage. huile brosse est très important.
Le Pidian préparé sur le sac de nourriture gâteau de lune avec un rouleau à pâtisserie, rouler dans la peau, la peau est pas trop, pour couvrir la taille de bourrage peut être.
Remplissage, pâte groupe pad en demi-cercle, et pas trop petite de la taille de la matrice peut être.
côté ouvert des sacs de nourriture, la couverture en cuir sur la garniture. Top sacs de nourriture ne peuvent pas exposer, à l'envers sur la garniture, replier dans les mains ou sac nourriture.
Prendre la pâte pour le remplissage, l'épaisseur de l'irrégularité mince coup de coude lentement effondrement place.
proche
La bonne effondrement du gâteau de lune dans le moule intermédiaire
Autour doucement presse
Pressé presque couverture sac de nourriture avec un rouleau à pâtisserie, aplatir.
Imputation main à plat à quatre semaines, pour préparer le moule.
le moule
Préchauffage du four à 180 , avec arrosage, la pulvérisation d'une fine couche d'eau sur la pâte.
180 , cuire 5-6 minutes, brosser l'uf. 170 , cuire au four pendant 15 minutes.
très belle
assis famille, manger un morceau de gâteau de lune, il y a un goût différent. Goût du bonheur ~