« Ceci est ma crème glacée de sésame noir et Liu course à manger de la crème glacée, le goût super invincible comme le sésame noir doux, la saveur du lait crémeux, se mariant parfaitement. Vaches maquillage style, et il est très très sympathique crème glacée au lait de la face inférieure du lapin d'origine @ potins, je l'ai fait un ajustement du goût ». ingrédients
- lait 100 g
- crème fleurette 70g
- Lait en poudre 18g
- sucre 13g
- L'amidon de maïs 4 g
accessoires
- lait goût
- autres artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 Tout le lait cru lait versé dans le fond du pot, avec un batteur à main pour mélanger sensiblement. -
2 lait liquide à faible chaleur, un mélangeur à main tout en chauffant sous agitation jusqu'à ébullition de lait liquide devient épais, la lame peut être accroché sur les tracer des lignes claires. -
3 tamiser à nouveau, pour obtenir un lait fluide plus délicat. -
4 lait froid du compartiment de fond a été refroidi à la température ambiante. Rappelez-vous lorsqu'il est refroidi, sous agitation, de temps en temps avec une spatule, non seulement la croûte de surface. Le lait peut faire le fond d'abord sur le réfrigérateur. -
5 boule de glace au lait le fond à environ 20 g, le noir de sésame restant a été ajouté, agité de façon uniforme. -
6 cuisine école popsicle moule crème glacée branché, d'abord avec une cuillère pour évider une partie de la saveur de la crème glacée à la fin, en taches de vache. -
7 est alors la crème glacée au sésame noir rempli. -
8 Enfin, la surface continue à ajouter de la saveur de la crème glacée à la fin, fait la même forme de la tache. -
Couvrir et 9, plus de 24 heures dans le congélateur. Congelé bonne démoulage de la crème glacée peut être mangé.
Conseils
sésame noir [pratique] 500g de sésame noir, 20g de sucre, 80g d'huile de salade graines de sésame noir dans le wok frit après le lavage propre. sésame noir frit avec du sucre machine cassée versé de, coups de fouet à vitesse moyenne. Attendez jusqu'à ce que toute l'huile de salade de sésame noir a été ajouté après coup de fouet délicat. Tant que la flagellation à l'intégration complète de l'huile et de la poudre peut être. Faites sésame noir scellé au réfrigérateur.
