- dates 12
- farine de riz gluant 50 grammes
- osmanthus 1 petit
- sucre cristal 10
- eau 40 grammes
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 dates lavées, trempées dans l'eau propre pendant 15 minutes.
- coupe intermédiaire, retirez les dates nucléaires.
- 3 placé dans un bol de farine de riz gluant et de l'eau, pétrir la pâte uniformément.
- 4 la pâte en 12 parties, les bandes de frottement.
- 5 nouilles farcies dates intermédiaires.
- 6 sucre PUT, l'eau, et osmanthus, de la vapeur pendant 15 minutes dans la casserole.