ingrédients
coupe fine frais
500g
Zhu Tuirou
200g
germes de haricots
100 g
haricots
100 g
ufs
1
Accessoires quantité de quantité de gingembre oignon de bonne quantité d'ail de poivre, bonne quantité de maïs d'anis bonne quantité de sauce de soja bonne quantité de sauce de soja quantité bonne quantité de droit de sauce aux huîtres MSG
nouilles cuites à la vapeur pratique un peu de sel, on ajoute 500 grammes de farine, un uf et une quantité d'eau ajoutée et dans la pâte relativement dure.
2 en appuyant sur la machine de façon répétée pressée à partir de la grande roue dentée de la petite roue dentée en plaques.
3 et ensuite coupé en nouilles fines machine de pressage.
Mélanger jusqu'à ce que 4 nouilles avec des huiles comestibles.
5 dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant vingt minutes.
6 haricots, germes de soja, viande maigre, l'oignon se préparer.
7 haricots avec un peu tremper alcalin comestible pendant 10 minutes pour éliminer les pesticides efficacement surface des grains.
8 porc coupé en tranches, coupé en haricots segments, l'oignon coupé en morceaux.
9 de la viande avec du blanc d'oeuf, la fécule de maïs, le sel et bien mélanger marinée pendant dix minutes.
10 ravitaillement casserole, ajouter le poivre anis saveur Remuer, ajouter le gingembre et les oignons verts faire sauter.
Continuer l'agitation a été versé dans 11 la viande coloration jaune de la viande.
12 ajoutés aux haricots.
13 Enfin, les germes de soja faire sauter.
14 sel ajouter, la sauce de soja, sauce aux huîtres remuer savoureux.
15 puis ajouter un demi-bol d'eau, faible ébullition de chaleur.
16 nouilles cuites à la vapeur propagation laisser refroidir.
17 Verser plat de pâtes avec des baguettes et bien mélanger.
18, puis à nouveau dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant quelques minutes dix, mélanger l'huile de sésame.
Il y a 19 bol de nouilles fumantes caractéristiques Henan peuvent être mangées.
