Le sel de mer sandwich banane au caramel

« Le pain, en plus de Shredded manger, vous pouvez attacher sur une variété d'ingrédients pour faire un sandwich, ou coulé directement manger de la confiture, non seulement je partage avec vous le pain de la pratique, mais aussi à part vous n'est pas un bourrage , puis mettre la confiture plus pratique délicieux sandwiches, deux minutes pour le faire, sur l'utilisation des bananes maison existantes. après ses enfants goûté mari se plaignent pourquoi je ne ai pas appris plus tôt cette approche sandwich. Si vous êtes intéressé par essayer. ingrédients utilisés: Arowana farine de pain à la levure 260g de lait 1 oeuf 3 g de sucre, 110 g 30 g 2 g d'huile d'olive 20 g Sel 20 g de sucre 2 bananes 15 Brookhaven eau salée " ingrédients
  • Arowana haut de farine de gluten 260 grammes
  • levure 3 g
  • ufs 1
  • lait 110 grammes
  • sucre 30 grammes
  • sel 2 g
  • huile d'olive 20 grammes
accessoires
  • bananes 2
  • sucre 20 grammes
  • eau 15 grammes
  • Le sel de mer montant droit
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • dix minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 Préparer les ingrédients.
  • 2 première partie liquide du cylindre sur la cuisinière, les ufs, le lait total de 170 grammes peut, j'utiliser l'huile d'olive, il a mis ensemble. Si vous utilisez du beurre, puis le mettre à attendre.
  • 3 Arowana recapture haut de la farine de gluten, de la levure, du sucre, du sel, de la levure ont également été placés séparément. Si vous faites du pain sucré, la quantité de sucre qui peut être dix à vingt grammes encore légèrement, et si oui pain salé, ont mis 10 grammes de sucre, sauf pour les amis de diabète de manger, vous pouvez tenir, mais le goût est légèrement pire . Si vous utilisez d'autres marques de farine de haute gluten, ou vous pouvez augmenter ou diminuer légèrement ajustée.
  • 4 commence le cuisinier, le stade de la pâte à complètement déployée, à savoir tirer la lumière de la pâte, peut facilement tirer la mince sans se rompre, pas le cuisinier, peut également être utilisé pétrissage machine à pain ou une main, peut obtenir le même effet.
  • 5 pâte pétrie ne pas perdre, ne fermente pas directement dans trois begin mise en forme.
  • 6, dans lequel une prise, avec une tige de support de languette de croissance du rouleau de laminage, le plier.
  • 7 puis enroulé de manière lâche en place, peut abaisser la finition de bordage de bord
  • Après 8 dans la boîte de pain grillé fermé, fermentation chaud. Vous pouvez mettre dans la fermentation du four, également à la recherche de meilleurs résultats peuvent être la fermentation au réfrigérateur, je réchauffe tout ce radiateur, je l'ai mis sur le côté du radiateur est sorti.
  • 9 dans le four, comme 35-40 degrés avec environ 90 minutes de fermentation et d'autres fermentation à la boîte de pain grillé 9 peut être ouvert% cuire au four complet. Vous pouvez choisir le couvercle de couverture ou grillé directement, je fait cela un peu trop loin, couvercle ouvert, de manière directe au four. Il suffit donc de faire cuire un angle droit. Préchauffer le four 185, le tube diagonal, la couche inférieure, la cuisson au four 35-40 minutes. Pris immédiatement après démouler. refroidissement latéral, ce qui réduit le dessus du boîtier goosenecking effondrement. Goosenecking effondrement haut, la structure est pas forte, et le malaxage, le temps de cuisson liés.
  • 10 D'abord le sucre, l'eau sur le pot, ouvrir un petit feu lentement remuer, dissoudre le sucre, et lentement rougit légèrement, le genre de couleur caramel.
  • 11 pelées et coupées en tranches fines de banane, caramel dans le moule, combiner le mélange à frire
  • 12 ajoutant une quantité appropriée de sel de mer peut éteindre le feu.
  • 13 banane sel de caramel plaqué sur des tranches de pain grillé.
  • 14 Mimi aiment ça! .
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