Le beurre coupé en petits morceaux, ramolli à température ambiante.
La farine, le beurre, l'oignon séché, sel, bicarbonate de soude, mélanger la levure, le lait ajouter, pétrir la pâte.
La pâte est placée dans un récipient, un film plastique étanche, Xing 30 minutes.
La bonne táng pâte en une feuille d'environ 1 mm. Afin d'éviter la planche à découper bâton de pâte, planche à découper à l'avance Étaler un peu de farine.
Avec une fourche sur les trous d'ancrage de manière uniforme, ce qui empêche la feuille de surface alvéolée se dilate lors de la cuisson.
Gravé sur la forme de la surface de moulage de la feuille, placé dans un four préchauffé à feu supérieur et inférieur 175 degrés, environ 10 minutes.
