Noix de coco soupe de potiron (version du lait de soja)

citrouille 300 grammes Le lait de coco ou de l'eau de noix de coco 500ml lait 300ml oignon montant droit beurre montant droit sel montant droit poivre noir montant droit
  • Laver la citrouille pelée, coupée en morceaux, cuits à la vapeur avec un bateau à vapeur pendant 15 minutes

  • Le oignon coupé en petits morceaux

  • Sous une casserole, faire fondre le beurre, ajouter l'oignon et faire sauter un petit feu

  • La citrouille cuit à la vapeur, l'oignon dans le lait de soja, le lait de coco est ajouté (ou l'eau de noix de coco) et le lait, puis ajouter le sel et le poivre noir, le lait de soja avec de la pâte marquée

  • Complet! A commencé à manger ~

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